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您的員工會喜歡的 Forty Nine 個企業餐飲創意

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外燴確保有很多配料可供選擇,包括肉類、蔬菜,甚至甜點披薩配料,如棉花糖和巧克力。 這最適合小型團隊聚會或 VIP 影響者或新聞活動,因此沒有人會為他們的完美餡餅等待太久。 我們的虛擬卡易於設置和管理,您可以設置支出限額和供應商限制等控件。 這使您可以混合數字和麵對面元素以創建混合餐飲體驗,並允許您的客人支持多個本地食品供應商。 半份三明治是舉辦商務午餐活動的好主意。 這意味著這是一種也很容易抓住的趨勢。 最重要的是,隨著辦公室數量的增加,這種趨勢似乎注定不僅僅是一種趨勢。 在工作中慶祝假期是建立友情和表達對員工的感激之情的好方法。 獲取行業見解和想法,讓您的團隊保持參與。 為員工提供可做飯的想法可以是溫和的,也可以是瘋狂的,只要您的想像力允許。 如果您想鼓勵客人之間的交流和對話,燒烤是理想的選擇。 為您的與會者設置一個戶外活動區,讓他們試用您的產品、玩戶外遊戲以及吃漢堡或熱狗。 如果您在內部舉辦活動,便餐是內部活動的絕佳選擇。 要求每個人帶一道菜來分享一個輕鬆的、建立關係的活動。 支持當地餐廳的另一種好方法是打造個性化的用餐體驗。 如果您要舉辦休閒活動、會議或快閃體驗活動,那麼餐車絕對不會出錯。 如果更多的節日禮服效果更好,請確保聖誕派對餐飲公司提前知道這一點。 品嚐食物是第一步,但了解食物的呈現方式也很重要。 在計劃節日派對時,這一點尤為重要,因為食物的呈現需要與活動的節日、季節性感覺相匹配。 無論是正式的坐下晚餐還是自助餐,食物的擺盤都需要既誘人又適合聚會。 大多數餐飲供應商提供範圍廣泛的菜單,但他們也有自己的特色菜。 由於此票價可能是他們最好的票價之一,因此最好找到為聖誕派對提供最適合該活動的菜單的餐飲服務。 在 Bryston's Building,有四個漂亮的大廳可供選擇,以滿足您的預算和容量。 我們的設施最多可容納 200 位客人。 整個餐廳適合各種規模的聚會,最多可容納 300 位賓客。 一個通心粉芝士吧,裡面裝滿了燒烤拉豬肉、炒蘑菇、香脆培根、墨西哥胡椒、松露油、巴馬干酪和起泡土豆,每個人都能找到適合自己的口味。 橙色、棕色和黑色——這些是假日備用色。 與其堅持使用相同的舊秋季配色方案,不如使用時尚選項來擴展您的裝飾。 您的客人應該注意到一切都是多麼的光滑和拋光,場地可以通過裸露的結構梁或工業邊緣的照明來增強這一點。 始終緊跟時事,盛大的花卉被幾何形狀的簡潔線條所取代,以激發極簡主義的心態。 雞肉和華夫餅總是很受歡迎,因為它們完美地結合了鹹味和甜味以及酥脆和光滑的質地。 這些雞肉沙拉不是切片麵包,而是裝在方便、黃油和脆皮的千葉杯中。 蔓越莓增加了額外的濃郁甜味,而蘋果和核桃則打破了奶油色拉的鬆脆質地。 接下來是一輪甜甜圈和冰鎮牛奶或熱蘋果酒,讓您的客人滿意地離開。 南瓜不僅可以製作精美的中心裝飾品——您還可以讓它們發揮作用。

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有興趣成為餐飲經理或業主的個人應研究其所在州的具體指南。 許多州都需要餐飲許可證,而且通常您需要獲得場地特定活動的許可證。 此外,如果您供應酒類——必須有特殊考慮、許可和許可。 您的團隊包括幫助您舉辦活動和做飯的內部員工。 您還需要與供應批發食品原料的批發分銷商、分銷倉庫和批發食品分銷商合作。 開辦餐飲企業是一種從您對烹飪和活動策劃的熱愛中賺錢的好方法。 與食品和飲料行業的其他企業相比,食品餐飲企業需要較低的啟動成本。 副主廚是廚房的二把手,指揮和管理廚師和其他廚房工作人員,並在行政總廚不在時接管工作。 在大型企業中,副廚師長可能負責一個廚房的食物製作。 就碩士學位畢業而言,1.9% 的餐飲業者選擇了額外教育。 如果您想從事這個職業,獲得高中學位可能會取得成功。 但大約四分之一的餐飲服務商根本沒有上過大學。 參加涉及菜單設計的課程可能對家庭餐飲業者有用;估計食物數量和價格;以及與食品行業相關的健康、分區和保險法規。 它也可以是一份兼職工作,這對家庭主婦和其他需要額外收入的人來說很有吸引力。 家庭餐飲服務商有靈活的時間表,因為他們可以接受或放棄約會。對於提供的餐點,您可以選擇讓每個人都收到相同的主菜,或者讓客人在回复時從有限的選擇中選擇。 主菜的一個流行選擇是包含兩種蛋白質選項的雙主菜課程。 本節為您節省了活動前的額外步驟,其中包括收集每個人的選擇、創建清楚顯示他們選擇的座位卡以及分配座位。 通過這種服務方式,您的客人可以自助享用包含精選蛋白質、配菜和蔬菜的全套餐點。 我們經常看到自助餐伴隨著沙拉展示或甜點站,以幫助打破服務線並允許更多的流量。 如果你的場地較小,詢問是否可以有兩個服務站,這將限制客人等待服務的時間,並允許客人快速就座。 這樣,您的餐飲服務商就可以為每餐訂購最適量的食物。 盤餐通常包括三道菜,分別是主菜、主菜和甜點。 通常,您會為每門課程選擇兩到三個不同的選項。 如果您的接待時間很緊,這可能是一個不錯的選擇,因為您可以在人們從一個站點到另一個站點吃飯時打開舞池。 這也是最可定制的晚餐服務,因為您可以混合搭配並不總是在不同站點搭配的食物。 但是,您還需要考慮空間——與其他選項相比,站台佔據了更多的地面植物。 這也可能是一個更昂貴的選擇,因為您需要更多的食物和廚師服務員。 如果您有任何問題,請提前詢問您的餐飲供應商,這一點非常重要。 您不希望在活動結束後收到任何意外的發票,或者發現他們需要您的場所不提供的專業烹飪設備。 由於自助服務的性質,您還擁有零部分控制權。 我們都知道,當人們面前擺滿各種各樣的食物時,他們往往會想要嘗試所有的食物! 你可能會發現人們把盤子堆起來,拿走的比他們估計的要多。

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